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오블완

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갈비탕맛집 타향골 대전 중구청역 백년가게 뜨끈한 국물에 진짜 왕 갈비대가 들어있는 왕갈비탕 내돈내산 후기 매주 일요일 휴무오전 11시~밤 9시 30분 (오후 2시~5시 브레이크 타임)중구청역 1번 출구 바로 앞 골목 우측 위치중구청역 1번 출구 바로 앞 영미빌딩(하나은행) 주차장 이용타향골은 1979년 선화동 한우전문점으로 오픈해 45년간 이어져오는 전통 있는 곳이라고 한다. 특허받은 뼈해장국인 "따귀탕"이 이곳의 시그니처 메뉴이긴 하지만! 깔끔하게 먹어야 하는 이유가 있었으므로 백 년 갈비탕을 주문했다. 가격은 15,000원이다.  집에서 가끔 요리를 하다 보면 맑은 국물을 맛있게 만든다는 것이 늘 어렵다. 그래서 진하면서도 깔끔하게 맛을 내는 이 맑은 국물의 갈비탕에서 타향골의 솜씨가 느껴졌다. 요즘 갈비탕은 거의 붙인 갈비가 많아서 갈빗대와 갈빗살이 쏙 하고 분리가 돼서 굉장히 허무한데... 타향골은 ..
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