복날은 역시 클래식하게 백숙을 선택하게 된다. 오리 백숙과 닭백숙이 있을 때 좀 더 깔끔한 느낌을 원한다면 닭으로, 좀 더 깊고 고소한 맛을 원한다면 오리를 선택하게 되는 듯하다.
수통골 출구쪽에 위치한 복드리오리는 오리누룽지백숙, 오리코스요리, 오리로스 및 주물럭, 오리참숯훈제를 판매하는 오리요리 전문점이다.
주차장도 넓고 잘 되어있는 편이다. 평일 점심에도 인기 많은 복드리오리!
누룽지백숙은 4인에 하나 정도 주문하면 딱 맞다. 가격은 55,000원이다. 2인이 먹으려면 반마리도 괜찮음! 반 마리는 35,000원이다. 백숙이 금방 나오는 편이다. 살이 실하고 든든하다. 보양식 느낌이 듬뿍!
누룽지랑 죽 부분이 따로 나와서 먹기 편하다. 누룽지가 눅눅해지기 전에 얼른 떠서 먹으면 꿀맛이다. 같이 나오는 김치랑 깍두기, 동치미 맛도 일품이다. 먹다 보면 생각보다 양이 많아서 남기게 되는데...! 포장용기(1,000원)를 추가해서 싸가면 집에서도 맛있게 먹을 수 있어서 챙겨가자 :)
복날은 역시 클래식하게 누룽지백숙이 최고다! 조금 특별함을 더해본다면 오리누룽지백숙을 선택해볼 수 있겠다!
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